Sommaire
Dans la boîte aux lettres de Kaizen
Rencontre - Céline Alvarez
Les pièces du puzzle - Le vinaigre
Portfolio - Laurent Baheux : dans les traces des éléphants d’Afrique
Créateurs de culture - Les Mooc : une salle de classe ouverte sur le monde
La voie du Kaizen - Florence Servan-Schreiber
Une nouvelle - Le Message du serpent, de Claire Gratias
Dossier - Le biomimétisme : la nature comme mentor et modèle de durabilité
Portraits - Auxiliaires de vie scolaire
Vent d’ailleurs - À Rome, un restaurant où la cuisine est sociale
Politisons ! - Cyril Dion
Et si on le faisait ensemble ? - V’île fertile, un maraîchage urbain « dont vous êtes le héros »
Le goût de l’enfance - La méthode éducative 3C
Écologie intérieure - Gilles Farcet
Je vais bien, le monde va mieux - La sauge
Do It Yourself - Farines, fécules et flocons en cosmétique
Nos bonnes adresses - La Rochelle
Cuisine - Le rosé des prés
Le sourire d'Yvan Saint-Jours
Les rendez-vous Kaizen
Paroles de Colibris
La chronique de Pierre Rabhi
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