Le Freegan Pony : la cantine cachée sous le périph parisien



Cuisiner avec les rebuts du marché de Rungis, c’est le défi étonnant qu’a relevé le restaurant-squat Freegan Pony en novembre 2015.

Chaque soir, du vendredi au lundi, sous le périphérique porte de la Villette, un hangar se transforme en cantine participative. Meubles de récupération, bénévoles en cuisine et légumes frais du marché, l’idée du restaurant végétarien est de créer du lien social tout en sensibilisant au gâchis alimentaire. Le prix y est libre et c’est ouvert à tous : allez jeter un œil!

Photos : Jessica Robineau

Son : Axelle Bibring-Pilliot

© Kaizen, construire un autre monde… pas à pas

 

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Le 9 juin 2016
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bruisseauvage le 18/06/2016 à 19:40

merci !

vatinel le 17/06/2016 à 22:14

Longue et belle vie à ce restau et encouragements à ceux qui y participent

paya le 16/06/2016 à 11:11

quelle belle initiative, bravo,

Denis M le 16/06/2016 à 00:46

Bravo.