Le Chaînon manquant complète la chaîne des invendus
Le Chaînon manquant est une association créée en mars 2014 par Valérie de Margerie et Julien Meimon. Elle récupère, quatre fois par semaine, les invendus des magasins alimentaires pour les redistribuer à diverses associations dans Paris et sa proche banlieue. Avec une salariée et une soixantaine de bénévoles, l’association fonctionne grâce aux dons. Environ 600 kg de denrées alimentaires sont redistribués par semaine, soit 1 200 repas servis.
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