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vendredi 13 décembre 2024
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Nature Et Santé : L’automne pour se (re)booster

Renforcez votre corps pour l’automne avec des remèdes naturels et écologiques.

L’automne est une saison de transition, où la nature se prépare doucement à l’hiver. C’est également un moment clé pour prendre soin de notre corps et renforcer notre système immunitaire. Alors que les journées raccourcissent et que les températures chutent, notre organisme a besoin d’un coup de pouce pour rester en forme. Et quoi de mieux que de se tourner vers des remèdes naturels, respectueux de notre santé et de la planète ?

Voici quelques solutions simples, naturelles et accessibles pour traverser cette saison sereinement tout en faisant le plein d’énergie.

Les infusions : chaleur et bienfaits en tasse

Les tisanes sont les alliées parfaites pour l’automne. Simples à préparer, elles permettent de combiner plaisir et santé. Parmi les plus efficaces :

  • Le thym est reconnu pour ses vertus antiseptiques et ses propriétés décongestionnantes. Une infusion de thym, associée à du miel, soulagera les maux de gorge et aidera à prévenir les infections respiratoires.
  • La camomille quant à elle est idéale pour se détendre après une longue journée. Apaisante, elle favorise un sommeil réparateur, essentiel en période de changement saisonnier.
  • Pour stimuler la digestion souvent plus lente en automne, rien de tel qu’une infusion au gingembre, qui booste également l’immunité grâce à ses propriétés anti-inflammatoires.

Renforcer ses défenses avec les plantes

Certaines plantes sont des trésors de la nature pour renforcer notre immunité. L’échinacée, en particulier, est un puissant stimulant du système immunitaire. En cure dès l’automne, elle aide à prévenir les rhumes et les infections saisonnières.

Autre allié de taille : la propolis, véritable antibiotique naturel. Issu du travail des abeilles, ce remède est idéal pour soulager les maux de gorge. Une cuillère de miel agrémentée de quelques gouttes de propolis dans une tisane est une arme redoutable contre les petits maux de l’automne.

Manger de saison pour une meilleure santé

La nature nous offre tout ce dont nous avons besoin pour affronter l’automne ! C’est le moment de se tourner vers les courges, riches en vitamines A et C, parfaites pour stimuler nos défenses naturelles. Les soupes de potiron ou de butternut, agrémentées d’épices comme le curcuma ou le poivre, sont à la fois réconfortantes et bienfaisantes.

Les champignons, véritables concentrés de minéraux et de vitamines B, sont aussi à l’honneur. Ils renforcent notre système immunitaire tout en apportant une touche savoureuse à nos plats automnaux.

N’oublions pas les fruits secs et oléagineux : noix, noisettes, amandes… Riches en oméga-3, ils nous donnent l’énergie nécessaire pour affronter les journées plus courtes tout en prenant soin de notre cœur.

Les huiles essentielles : un soutien aromatique

Certaines huiles essentielles sont incontournables pour passer l’automne en bonne santé. L’huile essentielle de Ravintsara, par exemple, est réputée pour ses puissantes propriétés antivirales et est idéale pour prévenir les infections respiratoires. En diffusion ou appliquée sur les poignets, elle est un bouclier naturel contre les virus.

L’huile essentielle de Pin sylvestre est un excellent décongestionnant pour les voies respiratoires. En inhalation, elle soulage rapidement les congestions nasales et libère la respiration.

Inhalations et exercices de relaxation

Les inhalations à base d’huiles essentielles, comme celles d’eucalyptus ou de thym, sont très efficaces pour dégager les voies respiratoires et prévenir les infections hivernales. Ajoutez quelques gouttes d’huiles essentielles à un bol d’eau chaude, couvrez-vous d’une serviette et respirez profondément.

L’automne peut également être une période stressante pour beaucoup. C’est le moment idéal pour introduire des pratiques de relaxation dans sa routine. Le yoga doux ou les exercices de cohérence cardiaque sont des outils précieux pour réduire le stress et maintenir un bon équilibre mental face aux défis de la saison.


L’automne est un moment privilégié pour revenir à l’essentiel et prendre soin de nous, en harmonie avec la nature. En adoptant ces remèdes simples et naturels, vous renforcez vos défenses tout en réduisant votre empreinte écologique. Cette saison, privilégiez le bien-être au naturel et laissez la nature vous offrir ses trésors pour une santé durable !

FOCUS : les plantes au service de notre imminuté

Échinacée

Propriétés : Stimule le système immunitaire, aide à prévenir les infections.
Utilisation : En infusion, en teinture ou en gélules.

Infusion d’échinacée et citron

Ingrédients :
1 cuillère à café de racine ou fleurs d’échinacée séchées
1 tasse d’eau bouillante
1 rondelle de citron (ou un peu de jus de pomme)
Miel (facultatif) – Pour choisir un miel écoresponsable, privilégiez les produits issus de l’apiculture locale et biologique, qui garantissent des pratiques respectueuses de l’environnement et du bien-être des abeilles.

Instructions : Dans une tasse, ajoutez la racine ou les fleurs d’échinacée. Versez l’eau bouillante et laissez infuser pendant 10 minutes. Ajoutez la rondelle de citron ou le jus de pomme, et du miel si souhaité. Boire chaud.

Gingembre

Propriétés : Anti-inflammatoire et antioxydant, il aide à combattre les infections. Utilisation : En infusion ou frais dans les plats.

Thé au gingembre et pomme

Ingrédients :
1 morceau de gingembre frais (environ 2-3 cm)
2 tasses d’eau
1 petite pomme (variété automnale comme la Golden ou la Granny Smith), coupée en rondelles
Miel (facultatif)

Instructions : Épluchez et tranchez le gingembre. Faites bouillir l’eau et ajoutez les tranches de gingembre et les rondelles de pomme. Laissez mijoter à feu doux pendant 10-15 minutes. Filtrez et ajoutez du miel si désiré.

Ail

Propriétés : Antimicrobien et antiviral, il renforce les défenses immunitaires.
Utilisation : Cru dans les plats, en capsules ou en infusion.

Soupe d’ail et courge

Ingrédients :
5 gousses d’ail, émincées
1 petite courge butternut, pelée et coupée en cubes
4 tasses de bouillon de légumes
1 oignon, haché
Huile d’olive, sel et poivre au goût

Instructions : Dans une grande casserole, faites revenir l’oignon dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit translucide. Ajoutez l’ail et la courge, puis faire revenir pendant 5 minutes. Ajoutez le bouillon de légumes et portez à ébullition. Réduisez le feu et laissez mijoter pendant 20-30 minutes, jusqu’à ce que la courge soit tendre. Mixez la soupe et assaisonnez avec du sel et du poivre.

Thym

Propriétés : Antiseptique et décongestionnant, il aide à lutter contre les infections respiratoires.
Utilisation : En infusion ou en huile essentielle.

Infusion de thym et poire

Ingrédients :
1 cuillère à café de thym séché
1 tasse d’eau bouillante
1 poire, coupée en morceaux
Miel (facultatif)

Instructions : Metez le thym et les morceaux de poire dans une tasse. Versez l’eau bouillante et laissez infuser pendant 10 minutes. Filtrez et ajoutez du miel si désiré.

Racine de réglisse

Propriétés : Soutient le système immunitaire et possède des propriétés anti-inflammatoires.
Utilisation : En infusion ou en extrait.

Infusion de réglisse avec épices automnales

Ingrédients :
1 cuillère à café de racine de réglisse séchée
1 bâton de cannelle
1 tasse d’eau bouillante
1-2 clous de girofle (facultatif)
1-2 tranches de gingembre frais ou 1/4 cuillère à café de gingembre en poudre (facultatif)
Une pincée de noix de muscade (facultatif)

Instructions : Dans une tasse, ajoutez la racine de réglisse et les épices. Versez l’eau bouillante et laissez infuser pendant 10-15 minutes. Filtrez et dégustez.

Curcuma

Propriétés : Anti-inflammatoire et antioxydant, il renforce l’immunité.
Utilisation : En poudre dans les plats ou en infusion avec du poivre noir pour une meilleure absorption.

Lait doré au curcuma avec épices

Ingrédients :
1 tasse de lait (végétal ou animal)
1/2 cuillère à café de curcuma en poudre
1/4 cuillère à café de poivre noir
1/4 cuillère à café de muscade (facultatif)
Miel (facultatif)

Instructions : Dans une casserole, chauffez le lait à feu doux. Ajoutez le curcuma, le poivre et la muscade. Mélangez. Laissez mijoter pendant 5 minutes, puis ajoutez du miel si souhaité.

Ortie

Propriétés : Riche en vitamines et minéraux, elle soutient le système immunitaire.
Utilisation : En infusion ou en poudre dans les smoothies.

Soupe d’ortie aux légumes d’automne

Ingrédients :
Huile d’olive, sel et poivre au goût
2 tasses de feuilles d’ortie fraîches (gants recommandés pour la manipulation)
1 oignon, haché
2 carottes, coupées en dés
2 pommes de terre, pelées et coupées en dés
4 tasses de bouillon de légumes

Instructions : Dans une casserole, faites revenir l’oignon dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit translucide. Ajoutez les carottes et les pommes de terre, puis faites revenir pendant 5 minutes. Ajoutez le bouillon et les feuilles d’ortie. Laissez mijoter pendant 15-20 minutes. Mixez et assaisonnez à votre goût.

Mélisse

Utilisation : En infusion ou en teinture.
Propriétés : Apaisante et antivirale, elle aide à gérer le stress et à renforcer les défenses.

Infusion de mélisse avec pommes et cannelle

Ingrédients :
1 cuillère à café de feuilles de mélisse séchées
1 tasse d’eau bouillante
1 petite pomme, coupée en morceaux
1 bâton de cannelle

Instructions : Mettez les feuilles de mélisse et les morceaux de pomme dans une tasse. Ajoutez le bâton de cannelle et versez l’eau bouillante. Laissez infuser pendant 10 minutes, puis filtrez et dégustez.

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